Herkullisimmat reseptit pizzan tekemiseen.

Herkulliset pizzaohjeet netistä.

Tervetuloa Pizzapohja.net sivulle. Täältä löydät ohjeita pitsojen tekemiseen.

Pizza tai pitsa on yksinkertaisimmassa muodossaan uunissa paistettu, litteä, usein pyöreä leipä, joka on päällystetty yleensä tomaateilla tai tomaattikastikkeella, juustolla sekä valinnaisilla täytteillä. Yleensä kyse on avopiiraasta, mutta myös täytettyjä pizzoja (kuten calzone) tunnetaan. Pizza on kansainvälisesti hyvin tunnettu ja suosittu ruokalaji. Suomessa se on suosittu viikonloppuruoka. Juusto on usein mozzarellaa tai joskus usean juuston sekoitusta. Suomalaisissa pizzerioissa juustona käytetään usein edamjuustoa tai sinihomejuustoa.
Pizzaohje                             Pitsaohje

             Pizzapohjaohjeet                                                         Pizzaohjeet

 

Pitsa sisältää paljon rasvaa, mutta jos valitset täytteet oikein, voi pitsasi olla myös erittäin ravitseva. Ohuella täysjyväpohjalla, rajallisella määrällä juustoa, kasviksilla, kana tai kinkku täytteellä saat pitsastasi ravitsevan tuotoksen. Juustosta saa kalsiumia, tomaattikastikkeen avulla tankkaat lykopeeniä, joka vähentää syövän riskiä. Tämän lisäksi mukana on A-vitamiinia sekä C-vitamiinia.

Lähde: Makuja.fi

Leipomisesta enemmän kiinnostuneille löytyy myös piirakka- ja lettutaikina reseptit täältä.

letut_kansi                               piiras_pala3

              Lettutaikina resepti                                                       Piirakka reseptit

 

Mikäli pidät pizzapohjat mieleiseksesi ja ehkä ohjeet täytteisiin mielestäsi loistaviksi, tai edes kokeilemisen arvoisiksi, niin kiitos, jaa tämä ohje Facebookissa, Google+ , tai laita vaikka maililla kaverille. Miksi? Siksi, että kaikilla olisi edes mahdollisuus tietää, kuinka saadaan loistava, ohuen rapea pohja aikaan, sekä ettei käyttämäni intohimo ja aika menisi bittiavaruuteen pelkästään.

Lisää tietoa pitsasta löytyy wikipedian sivulta.

 

Tässä on omat suosikkipitsat.

Jauhelihapizza Kinkkupizza Meetvuurstipizza Tonnikalapizza Kebabpizza