Herkullisimmat reseptit pizzan tekemiseen.

Helppo mutakakku ohje.

Tämä helppo versio mutakakusta syntyy tavallisia reseptejä helpommin ja nopeammin!

Tarvittavat ainekset:

250 g voita
200g tummaa suklaata
5 dl hienosokeria
3 dl vettä
1 tl pikakahvijauhetta
reilu 2l leivontajauhoja
2dl itsenousevia jauhoja
2 dl kaakaojauhetta
3 kananmunaa sekoitettuna

Metodi:

1. Lisää ensimmäiset 5 ainesta kasariin
2. Lämmitä pienellä lämmöllä kunnes voi ja suklaa ovat sulaneet ja sokeri on sekoittunut joukkoon.
Anna jäähtyä 10 min.
3. Kaada leivontajauhot, itsenousevat jauhot sekä kaakaojauhe kulhoon.
4. Kaada sekaan jäähtynyt, aiempi seos. Sekoita.
5. Kaada sekaan munavatkaus. Sekoita jälleen.
6. Kaada sekoitus sopivaan vuokaan ja pidä uunissa 150 asteessa n. 1h 45 min.

Syö ja nauti 🙂

Gluteeniton MK

Tämä on gluteeniton mutakakku. Näin ollen se on monin tavoin terveysvaihtoehto.
Tämä resepti on myös erittäin helppo ja nopea.

Ainekset

200 g voita
200 g reilun kaupan tummaa suklaata
3 dl fariinisokeria
5 kananmunaa
1/2 tl vaniljauutetta (halutessasi)

Valmistus

1. Sulata voi ja suklaa hitaasti pannulla
2. Lisää sokeri ja vanilja.
3. Anna sekoituksen jäähtyä
4. Lisää munat sekoitukseen
5. Kaada kaikki vuokaan (n. 25cm halkaisija)
6. Pidä uunissa 200 asteessa noin 20-30 minuuttia. Jätä “hieman raa´aksi keskeltä, jotta saat ehdan mutakakkumeiningin.

Anna kakun jäähtyä vähintään pari tuntia, mielellään jopa yön yli.
Se on siinä.  🙂

 

Pizzapohja etusivu. | Piirakka reseptit. | Lettuohje. | Mutakakku.