Herkullisimmat reseptit pizzan tekemiseen.

Päivitetty 5 huhtikuuta 2016

Kinkkupizza

4 annosta

3 dl vettä
1/2 kpl kuivahiivapussiakinkkupizza
1/2 tl suolaa
6 dl vehnäjauhoja
2 rkl oliiviöljyä

Täyte
1 dl ketsuppia
2 tl oreganoa
1/4 tl mustapippuria
150 g kinkkua (suikaloituna)
135 g ananasta (paloiteltuna)
115 g herkkusieniä (paloiteltuna)
150 g juustoa (raastettuna)

Ohje:
Kuumenna pizzataikinan vesi noin 42-asteiseksi. Liuota hiiva ja suola veteen. Lisää jauhot ja alusta taikina. Lisää öljy ja vaivaa vielä hetki. Kohota noin 20 minuuttia.
Mausta ketsuppi oreganolla tai pizzamausteella ja pippurilla. Valuta ananaspalat ja herkkusienet.
Kauli taikinasta kaksi pyöreää pizzapohjaa. Levitä pohjille ketsuppiseos ja muut täytteet. Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi.
Paista kinkkupizzaa 250-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

 

Katso myös KebabpizzaJauhelihapizza ja Kanapizza.